Speisekarte vom Wirtshaus im Lohgarten in Roth

Fränkische Stadtwurst mit feinen Zwiebeln in würzig-säuerlicher Marinade, dazu knusprig angeröstetes Schwarzbrot.

Butterzart gezupftes Schweinefleisch in rauchiger BBQ-Sauce auf goldbraunen Burgis Knödelpommes.

Herzhafter Leberknödel in kräftiger, hausgekochter Brühe vom regionalen Rind, vollendet mit frischem Schnittlauch.

Unsere fränkische Bratwurst nach Hausrezeptur auf würzigem Sauerkraut und knusprig angeröstetem Schwarzbrot.

Hauchdünn geklopft, goldbraun in Butterschmalz ausgebacken und mit hausgemachtem Kartoffelsalat serviert.

Zart geschmort, mit krachender Kruste, Burgis Kartoffelkloß und unserer kräftigen Biersoße.

Saftiges Schweineschnitzel in knuspriger Panade, in Butterschmalz ausgebacken, dazu goldgelbe Pommes.

250 g saftiges Roastbeef vom Grill mit samtiger Portweinsauce, Röstzwiebeln und Burgis Knödelpommes.

Knuspriges Schweineschnitzel, herzhaft gefüllt mit Kochschinken und zartschmelzendem Gouda, dazu Pommes.

Drei kräftig gebratene Bratwürste nach eigener Hausrezeptur, dazu Sauerkraut und angeröstetes Schwarzbrot.

Üppig gefüllt mit würzigem Bergkäse, Champignons, Zwiebeln und Bacon, dazu knusprige Knödelpommes.

Herzhaft gegrillt, mit unserer geheimen, fruchtig-würzigen Currysauce und knusprigen Burgis Knödelpommes.

Saftige Backhendlstücke in Kürbiskernpanade auf hausgemachtem Kartoffelsalat mit Kürbiskernöl und Schnittlauch, dazu Beilagensalat.

Zwei saftig gegrillte Smash Beef Patties mit Cheddar, knackigem Salat und rauchiger BBQ-Sauce, dazu Burgis Knödelpommes.

Zwei Smash Patties mit Cheddar, fruchtiger Mango, Koriander, Salat und unserer fein-süßen Burgersauce im Brioche-Bun.

Zwei Smash Beef Patties mit knusprigem Bacon, Cheddar, Salat und BBQ-Sauce, dazu Burgis Knödelpommes.

Zartes, saftiges Schäuferle im fluffigen Burgerbun, serviert mit knusprigen Burgis Knödelpommes.

Drei saftige Smash Patties mit Cheddar, Jalapeños, Salat, Tomate und rauchiger BBQ-Sauce im fluffigen Brioche-Bun.

Gemüsepatty mit veganem Käse, Salat und BBQ-Sauce im veganen Bun, dazu Burgis Knödelpommes.

Spare Rib am Knochen im Brioche-Bun, mit BBQ-Sauce und Schmorzwiebeln. Knochen wird mitserviert.

Ca. 800 g butterzarte, rauchig glasierte Ribs mit Folienkartoffel und cremiger Sour Cream.

Butterzartes Rinderfilet von der Färse, auf dem Lavasteingrill gegrillt, dazu Beilagensalat und Folienkartoffel mit Sour Cream.

Kräftig-aromatisches Roastbeef von der Färse, auf dem Lavasteingrill gegrillt, dazu Beilagensalat und Folienkartoffel mit Sour Cream.

Lockere Spinatknödel auf einem knackigen Salatbouquet, vollendet mit gerösteten Pinienkernen.

Lockere Spinatknödel mit saftig gegrilltem Lachs auf frischem Salat, dazu geröstete Pinienkerne.

Knusprige Backhendlstreifen in Kürbiskernpanade auf knackigem Salat, mit gerösteten Kernen und feinem Kürbiskernöl.

Saftig gegrillte Rindfleischstreifen auf knackigem Salatbouquet mit frischem Gemüse und unserem Römer Dressing.

Mit Zimt & Zucker, dazu Apfelmus.

Frisch karamellisiert und hausgemacht, dazu Apfelmus.

Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und einer Kugel cremigem Vanilleeis.

Cremiges Vanilleeis, übergossen mit frisch gebrühtem Espresso.

Vanille, Schokolade oder Erdbeere. Sahne +1,50 €.

Kleines, goldbraun paniertes Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes.

Knusprig-goldene Chicken Nuggets mit einer Portion Pommes.